Wer ist eigentlich dieser Zeno aus Mauretanien - dem gemeinhin unbekannt - in der Gegend um Hafnerbach und Wimpassing nach Hunderten von Jahren noch immer eine lebhafte Verehrung zuteil wird? Es ist der Hl. Zeno von Verona, der um 372 zum Bischof von Verona gewählt wurde und über den sich lebhafte Legende ranken. Sowohl das Leben wie auch die Legenden werden wir nach und nach beleuchten. Als Ausgangspunkt für unsere Spurensuche an 10 europäischen Orten soll uns zu Beginn die Zenostatue von Hafnerbach dienen, die wir hier genauer betrachten wollen.

Der “Zeno-Code”

Weitere Ansichten der Zeno-Statue von Hafnerbach:

Von besonderem Interesse ist der auf den Sockel der Statue gemeißelte Spruch, der in Latein wie folgt lautet:  „AD HONORANDA DIVI ZENONIS VESTIGIA VISIBILITER RELICTA – HAEC STATVA SVPER HANC PETRAM INTER DEBITAS VENERATIONES POSITA FVIT“. Frei übersetzt lautet der Spruch wie folgt:  „Zu Ehren des Hl. Zeno, der seine Spuren sichtbar hinterlassen hat, wurde dieses Standbild über diesem Stein zur gebührenden Verehrung aufgestellt.“ Das Besondere daran ist, dass dieser Spruch ein sogenanntes Chronogramm enthält und damit einen versteckten Hinweis auf das Jahr seiner Errichtung gibt.

Chronogramme - versteckte Botschaften von hoher Kunstfertigkeit
Ein Chronogramm ist ein Satz, meist in lateinischer Sprache, bei der alle darin vorkommenden Buchstaben, die zugleich römische Zahlensymbole sind (das sind also I, V, X, L, C, D, M), zusammengezählt die Jahreszahl des Ereignisses ergeben, auf das sich der Text des Chronogramms bezieht. Die Zahlensymbole sind hierbei meist hervorgehoben – in diesem Fall durch eine größere Schrift. In diesem Fall ist es ein doppeltes Chronogramm, da sich die Summe der groß geschriebenen Zahlensymbole zweimal den Wert „1725“ ergibt. Dies ist also der „Zeno-Code“, sprich die im Text kodierte Information, die das Jahr der Errichtung widerspiegelt.

An dieser Stelle sei erwähnt, dass Chronogramme früher weit verbreitet waren.  Eines der „neuesten“ Chronogramme (obwohl die Wendung natürlich schon länger verwendet wird) entstand anlässlich der Wahl von Papst Benedikt XVI., nämlich „habeMVs papaM“, was  in dieser Schreibweise und bei entsprechender Interpretation den Zahlenwert 2005 ergibt. Wenn man die Zahlenwerte der hervorgehobenen Buchstaben zusammenzählt, ergibt sich daher das Jahr der Wahl des Papstes.

Ihre große Zeit erlebten die Chronogramme in der Barockzeit. Auch in der Pfarrkirche in Melk ist zum Beispiel ein solches Chronogramm zu finden, dass sich auf das Jahr eines großes Hochwasser bezieht. Die lateinische Sprache eignet sich hierbei besonders für solche Chronogramme, wobei die Kunst der Gestaltung darin besteht, grammatikalisch korrekte Sätze zu bilden, die gleichzeitig die zu kodierende Information, sprich: Jahreszahl, beinhalten.

Wir haben für Sie den keltischen Steinkreis von Geyersberg besucht. Dieser Steinkreis im Dunkelsteinerwald (Niederösterreich) ist die masstabgestreue Nachbildung eines keltischen Steinkreises, wie es auch Stonehenge war. Keltische Kultplätze werden auch Nemeton genannt, wobei ihre genaue Bedeutung nicht restlos geklärt ist.

Heutzutage werden diese Orte von vielen Menschen auch als Kraftort angesehen und besucht. Dieser Steinkreis wurde 1989 von Prof. Wilhelm Cerveny errichtet und kann ganzjährig besucht werden. Wir werden uns dem Steinkreis in einem unserer nächsten Beiträge noch ausführlicher widmen. Prof. Cerveny ist auch der Autor des Buches “Der Dunkelsteinerwald - Mosaik einer Landschaft” - einem Buch, das wir schon einmal näher betrachtet haben. Erhältlich ist dieses Buch unter anderem bei der ARGE Dunkelsteinerwald.

Heute möchten wir Ihnen einen interessanten Artikel aus unserem Archiv präsentieren, der sich den Jenischen - einer in der Nähe von Loosdorf lebenden Volksgruppe - widmet.

Dieser Artikel ist am 2. Februar 2002 in der Presse erschienen und stammt von Karl Vogd. In einem unseren nächsten Beiträge werden wir uns ausführlicher mit der Sprache der Jenischen beschäftigen. Wenn Sie sich schon vorab informieren wollen, dann möchten wir Ihnen den Artikel über die Jenischen in der Wikipedia recht herzlich empfehlen.

In den nächsten Wochen und Monaten wollen wir uns auf die Spuren des Hl. Zeno - ehemals Bischof von Verona - machen und Ihnen zeigen, welche Kreise der in der Region von Hafnerbach noch immer verehrte Heilige in Europa gezogen hat. Finden Sie hier auf dieser Karte eine Zusammenfassung der Orte, die wir bei unserem Streifzug behandeln werden.

Bleiben Sie uns bis dahin treu - wir versuchen Ihnen bis wenig Bekanntes, Geheimnisvolles und Wissenswertes zu präsentieren.

II. In feinsten Häusern (Zweiter und letzter Teil des Beitrags: Aus den Erinnerungen der Herrschaftsköchin Johanna Neubauer - Teil 1)

Doch eins ist auffällig – die vielen französischen Speisen, die in den ersten Jahren der Jungköchin den Vorzug haben, verlieren im Lauf der Zeit ihre Fremdartigkeit und werden letztendlich mit der traditionellen heimischen Bezeichnung genannt. Sicherlich, manche der Kochanleitungen sind heute kaum mehr nachvollziehbar. Zumindest nicht in einem normal bürgerlichen Haushalt.

Denn, folgt man den Anweisungen, dann fällt auf, dass eine Unmenge von Eiern (so oft 18 und noch mehr) Verwendung fanden. Oder die Vielseitigkeit der Trüffel stand damals ebenso selbstverständlich auf dem Speiseplan wie Mehlspeisen, deren Teig vorher stundenlang geknetet werden musste. Alles das wird heutzutage aufgrund des hohen Preises oder immensen Arbeit kaum mehr zubereitet.

Gallerie an Erinnerungsstücken von Frau Johanna Neubauer

Der Tagesablauf von Johanna Neubauer war damit fast zur Gänze ausgefüllt. Privatleben war keines mehr möglich. So hatte sie jede zweite Woche einen Anspruch auf einen dreistündigen (ab 1912 auf einen siebenstündigen) Ausgang, den sie an Sonn- und Feiertagen konsumieren konnte. Der vereinbarte Lohn, da nicht anderes verabredet worden, wurde am Schluss jedes Monats entrichtet. Ein Kostgeld stand der Jungköchin nicht zu. So verdiente Johanna Neubauer in den ersten Jahren monatlich 20 Kronen, später 30 Kronen.

Jedenfalls, unsere Köchin Neubauer war mit ihrer Stellung beim Fürsten Lichtenstein nicht zufrieden. So klagt sie 1909 in einem Brief an Ihre Mutter über „ewiges Arbeitsgewirr ohne Ende“. Die Missstimmung steigerte sich noch und 1911 versucht die Mutter in einem Brief die Köchin zu trösten. Sie schreibt: „…wenn man trotz treuester Pflichterfüllung immer nichts machen kann und ganz der Willkür und den Launen einer solchen unverständigen und arbeitsunkundigen Person ausgesetzt ist, das ist wirklich zum Verzagen. Doch wenn es nicht zum Aushalten ist, bei dem Luder von einer Hoheit, wieso kündigst du ganz einfach nicht und kommst bis auf Weiteres zu uns nach Hause. A Häferl Kaffee haben wir noch immer für dich, wenn du dich zufrieden gibst…“.

Um 1911 bessert sich die Lage für Johanna Neubauer. Sie verlies ihren bisherigen Dienstgeber und trat in die Dienste des Fürsten Carl Ludwig Prinz von Turn und Taxis. Dort wurde sie Oberköchin und kam im Gefolge des Fürsten nahezu in alle Orte, an denen sich die Gesellschaft von damals zu treffen pflegte.

So ist sie 1911 in der Villa Waldesruhe am Semmering, 1912 im Schloss Haus bei Regensburg, im Hotel Wilhelma in Wiesbaden, in der Villa de Arcades in Cannes – dann Reise nach Paris. 1913 kommt sie nach Biarritz in die Villa Espoir, dann in die Villa Sahel und dann ins Hotel Victoria Grand Plage.

Dann unterbricht der erste Weltkrieg das Gleichmaß der Jahre. Frau Neubauer kommt mit den Dienstboten wieder zur Villa Waldesruhe am Semmering zurück. 1915 wird Frau Neubauer von der Baronin Regina von Baruch abgeworben. Ihr neuer Dienstort ist nun Budapest.

Nach dem Krieg zeigt die rasante Geldentwertung wie viel Neubauer an Ersparnissen geblieben war. Nach einer schweren Krankheit ihrer Mutter gibt sie ihren Dienst bei Regina Baruch auf und zieht wieder nach Hause zurück. Von der großen Welt war sie wieder in das Kleinhäuslerdasein ihrer Eltern zurückgekehrt. Dort verblieb sie ihr weiteres Leben.

Was blieb, das sind Kochbücher mit raffinierten Rezepten, Briefe, Fotos und Erinnerungen an eine noble Gesellschaft.

Dieser Artikel erscheint mit freundlicher Genehmigung von Herrn August Pachschwöll aus Gabersdorf.

Die in der Juni-Ausgabe der “Brücke”, dem Mitteilungsblatt der Pfarre Melk, veröffentlichte Geschichte mit dem Titel “Die tragische Geschichte des Gotteslästerers Michael I. Schöberl” beleuchtet auf illustrative Weise das damalige Rechtsverständnis und den Stand der psychiatrisch/psychologischen Kenntnisse der im 18. Jahrhundert lebenden Menschen.

Der offenbar unter schon länger währenden unglücklichen Umständen vom Schicksal der Naturgewalten getroffene Michael Schöberl aus Pielach des Jahres 1732 haderte mit Gott und der Welt und begeht dabei Gotteslästerung. Nach einem Bußgang nach Maria Taferl schreitet die Obrigkeit ein und verurteilt den Lästerer zum Tode. Interessant ist dabei die Diagnose “Melancholei ex sanguine“, die nach heutigen Begriffen wohl eher als “Posttraumatische Belastungsstörung“, begünstigt durch prädisponierende Faktoren, werden würde. Nach heutigen Begriffen beachtenswert auch der Zusammenhang zwischen dem Zeitpunkt der Lästerung und der Mondphase (Neumond). Letztenendes einigt man sich auf die Diagnose “Melancholia hipocontriaca”, nach heutigen Begriffen wohl am ehesten als “Neurotische Depression” oder “Major Depression” anzusehen wäre.

Was das Rechtsverständnis betrifft, ist die Todesstrafe für Gotteslästerung nach damaligen Gesetz für uns heute unverständlich, zeigt aber ganz klar dass Staat und Kirche als Einheit agierten. Die reguläre Strafe, nämlich die Anwendung von glühenden Zangen, etc. blieb dem armen Mann erspart. Betrachtet man diese Tat vom heutigen Rechtsstandpunkt, so ist diese - wenn überhaupt - maximal nach dem § 188 des StGB, nämlich der “Herabwürdigung religiöser Lehren” und einer Freiheitsstrafe von bis zu sechs Monaten zu bestrafen.

Quelle: Die Brücke (Nr. 161), Mitteilungsblatt der Pfarre Melk - Ausgabe Juni - September 2008.

Aufgrund zahlreicher Anfragen und der Tatsache, dass unser Beitrag über den Erdstall bei Meidling im Tal der beliebteste Artikel dieses Halbjahres ist, haben wir für Sie einen topologischen Plan dieses Erdstalles erstellt. Wir möchten Sie jedoch noch einmal darauf hinweisen, dass das Betreten des Erdstalles verboten und lebensgefährlich ist und dieser Plan keine Aufforderung zum Betreten des Erdstalles darstellen soll.

Der hier vorliegende Plan wurde sowohl aus den Ergebnissen eigener Recherchen sowie aus den Angaben von Prof. Wilhelm Cerveny in seinem Buch “Der Dunkelsteinerwald - Mosaik einer Landschaft” zusammengestellt.

In den nächsten Wochen werden wir uns weiteren, weniger bekannten Erdställen im Bereich des Dunkelsteinerwaldes widmen und zudem die Theorien dahinter näher beleuchten.

Vielen Dank für die rege Teilnahme an unserem Gewinnspiel. Die Gewinnfrage lautete: “Welches Tier ist das Wappentier der Region Dunkelsteinerwald?”

Die richtige Antwort lautet natürlich “a) Das Einhorn”. Diese Frage haben insgesamt 95,6% aller Teilnehmer richtig beantwortet.

Der Hauptpreis - ein Exemplar des Buches “Im Reich des Einhorns” von Roswitha Sirninger und Ingrid Loibl geht an Frau Rita L. aus Kicking (Österreich).

Die Preise 2 bis 4 - jeweils drei Exemplare der Wanderkarte “Dunkelsteinerwald (mit Jakobsweg) - gehen an die folgenden Gewinner:

Fabian S. aus Lindenberg (Deutschland)
Birgit D.aus Duisburg (Deutschland)
und
Marion T. aus Paderborn (Deutschland)

Die Redaktion des Dunkelsteinerwald-Blog dankt allen Gewinnspielteilnehmern für die rege Teilnahme und wünscht den Gewinnern viel Freunde mit den Sachpreisen. Der Sponsor - die ARGE Dunkelsteinerwald - wird Ihnen die Preise in den nächsten Tagen mit der Post zukommen lassen.

Bleiben Sie uns treu - es lohnt sich, denn das nächste Gewinnspiel steht in einigen Wochen vor der Tür.

In unserem ersten Gewinnspiel wollen wir vier wertvolle Sachpreise unter allen Einsendern verlosen, die uns die richtige Antwort auf die Gewinnfrage per Mail zusenden.

Die Gewinnfrage lautet wie folgt:

“Welches Tier ist das Wappentier der Region Dunkelsteinerwald?”

a) Das Einhorn
b) Der Borkenkäfer
oder
c) Die Wildkatze

Tipp: Besuchen Sie im Zweifelsfall die Webseite der ARGE Dunkelsteinerwald - dem Sponsor dieses Gewinnspiels.

Der Hauptpreis ist ein Exemplar des Buches “Im Reich des Einhorns” von Roswitha Sirninger und Ingrid Loibl im Wert von ca. 24€.

Buchinformationen: Ingrid Loibl & Roswitha Sirninger: ” Im Reich des Einhorns -Märchen und Sagen aus dem Dunkelsteinerwald”Hardcover, 136 Seiten, 28×21cm, durchgehend farbig illustriert, Verlag “Bibliothek der Provinz”, ISBN 3 85252 510 1 - herausgegeben von der ARGE Dunkelsteinerwald

Die Preise 2 bis 4 sind jeweils drei Exemplare der Wanderkarte “Dunkelsteinerwald (mit Jakobsweg)”

Senden Sie die Antwort auf diese Frage per Mail bis spätestens inklusive 30. Mai 2008 an unsere Redaktionsadresse dunkelsteinerwald@gmail.com. Die Daten (E-Mailadresse, Name) der Teilnehmer werden von uns nicht weitergegeben und nach dem Gewinnspiel gelöscht.

Die Gewinner mit einem Zufallsgenerator unter allen Teilnehmern verlost (der Zeitpunkt der Teilnahme hat keinen Einfluss auf die Gewinnchancen!) und werden ab 5. Juni 2008 auf dieser Webseite bekanntgegeben. Eine Barablöse der Preise ist leider leider nicht möglich. Der Versand der Preise erfolgt durch die ARGE Dunkelsteinerwald. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Dienstboten und Herrschaftsköchinnen spielen und spielten in vielen Filmen und Theaterstücken eine wesentliche Rolle. Das Bild dieses Berufstandes hat sich dadurch im Laufe der Jahre sicher verklärt. Wie es tatsächlich um diese Bediensteten bestellt war soll am Beispiel von Johanna Neubauer vermittelt werden.

Selten sind jedoch eigene Lebensbeschreibungen aus diesen vergangenen Epochen. Die meisten Leute hatten halt weder Zeit noch den inneren Antrieb für sich selbst oder für Ihre Familie aufzuschreiben, was ihnen im Dasein begegnet war und welche Wandlungen sie in ihrer Umgebung erlebt hatten.

Darin ist unsere Herrschaftsköchin Johanna Neubauer aus Enikelberg keine Ausnahme. Sie selbst hat über ihr Leben keine Aufzeichnungen geführt, sondern sie hat einfach die ihr zugegangenen Briefe, Ansichtskarten, Rezepte und Menükarten gesammelt. Gerade diese Unterlagen, zu einem Puzzle zusammengesetzt, machen das Leben von damals sehr anschaulich. Heute wird die Berufsbezeichnung Herrschaftsköchin unweigerlich mit der guten alten Zeit verbunden, einer Zeit, die für eine Köchin – wenn auch im fürstlichen Hause – nicht immer leicht war. Denn ein Dienstbote und eine Herrschaftsköchin gehörte rechtlich zu den Dienstboten, hatte „sittlich, treu, ehrlich, fleissig, geschickt und willig“ zu sein. Dies wiederum wurde von der „gnädigen Frau“ mit Adlerblicken überwacht.

Gallerie an Erinnerungsstücken von Frau Johanna Neubauer

Johanna Neubauer wurde am 10. Mai 1882 in Enikelberg geboren. Ihre Eltern arbeiteten als Taglöhner im Gutshof zu Goldegg beim Fürsten von Auersperg. Für unser junges Fräulein Neubauer stand gar nicht zur Diskussion, womit sie einmal ihr Brot verdienen würde. Sie wollte „in den Dienst gehen“, wie man damals sagte, in einem Schloss oder Palais wohnen um an fürstlichem Glanz teilhaben zu können. Nachdem sie kurzfristig in einer Milchverschleißstelle im 9. Wiener Gemeindebezirk eine Beschäftigung gefunden hatte, trat sie 1905 als Küchenmädchen in die Dienste des Prinzen Alfred von Lichtenstein.

Ihre Arbeitsstätte war nun das Palais Lichtenstein in der Alserbachstrasse und dann fallweise, je nach Jahreszeit, das Schloss Hollenegg und das Schloss Frauenthal bei Deutschlandsberg (Steiermark). Besonders beeindruckt war unser Küchenmädchen von der prachtvollen Innenausstattung des Schlosses Hollenegg, das die Fürsten von Lichtenstein aus anderen Besitzungen weitgehend ergänzt hatten. Über Arbeitsmangel hatte das fürstlich-lichtensteinische Küchenpersonal nicht zu klagen. Noble Bankette mit raffinierten Menüs waren an der Tagesordnung. So war 1906 die feierliche Nachprimiz seiner Durchlaucht Prinz Georg im Schloss Hollenegg ein besonderer Höhepunkt. 70 Herrschaften und Geistliche, “die kaum mehr zu zählen waren“, mussten bewirtet werden. Denn noch zu Beginn unseres Jahrhunderts ging den Gaumenfreuden unweigerlich stundenlange Arbeit voraus.

An einfachen Gerichten soll die Mühe und Plage dargestellt werden: Wer zum Schalerl Kaffee aus selbstgerösteten und handgeriebenen Bohnen etwas Süßes wollte, musste rühren und walken. Die Rezepte verraten es eindeutig – zuerst wurde eine Stunde Butter, Zucker und Dotter gerührt, dann kamen die anderen Zutaten dazu und wieder hieß es eine Stunde rühren. Mit der Verpflichtung die leiblichen Genüsse in immer größerer Auswahl und mit besonderer Raffinesse zu liefern, versuchten die Herrschaftsküchen dem Prunkbedürfnis der obersten Stände nachzukommen. Anhand der selbstgeschriebenen Kochbücher des Küchenmädchens Neubauer kommt dies zum Ausdruck. Fortsetzung folgt

Dieser Artikel erscheint mit freundlicher Genehmigung von Herrn August Pachschwöll aus Gabersdorf